Ouvir gente falando abobrinha não é novidade. Concluir que precisamos de alguém sério para resolver os pepinos do país também é lugar-comum. Mas que tal uma orquestra de vegetais? Talvez ela seja capaz de desviar nossa atenção desta salada em que vivemos.
Pois é. Ela existe e é coisa séria. Formada por 11 músicos profissionais, a “Orquestra dos Vegetais” surgiu em Viena há dez anos e tem um repertório bem variado apesar dos instrumentos nada convencionais. Legumes e verduras frescas viram jazz, música eletrônica, experimental e até house.
Assisti a um vídeo dos compositores-artesãos-cozinheiros e pensei que realmente já tivesse visto de tudo. Eles criaram violinos de alho-poró, castanholas de berinjela, trumpetes de pimenta, flautas doce de cenoura, bongôs de aipo, baterias de abóbora e até um tal de “cucumberphone”.
Além da temperatura do palco influenciar na apresentação, cada instrumento requer cuidados diferenciados. Do contrário, o prato principal desanda.
Para o violino, o alho-poró tem de estar fresco. A cenoura que serve de baqueta precisa ser a maior possível. Já a cenoura que faz as vezes de flauta doce tem de ser média e estruturalmente sólida.
O primeiro instrumento foi criado a partir de um tomate, em 1997. A partir daí o grupo não parou mais e hoje se apresenta pelo mundo.
Após os shows, alguns vegetais vão para o lixo, outros são doados para o público e o restante vira uma sopa, que é servida para a platéia.

Vejam o vídeo AQUI